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    柏翠云食谱面包机pe8500w(一键式南瓜干果吐司)-搜狐吃喝

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    发表于 2016-8-1 14:42:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
    柏翠云食谱面包机PE8500W(一键式南瓜干果吐司)-搜狐吃喝
                      


      

      秋天是金色的南瓜季节。

      柏翠柏翠这个名字这两年真的是在网上火热火热的,也见过好多好多美食达人用过,型号也层出不穷花样繁多虽然我没仔细研究过,虽然好些年前我也有过一台面包机不过都只拿来揉面用,这两年看大家用面包机做出来的面包还真是挺不错的,心痒痒也想试试。可以缩短面包制作时间,可以偷懒不用一直盯着,可以预约多好呢,现在居然又出了能手机遥控,跟互联网挂上了勾真是太紧跟潮流啦。

      ~包装严实,这是第二层纸箱,还有隔热手套送。

      

      ~面包机挺小巧漂亮的。

      

      ~菜单选项在面板上一目了然:

      

      ~还附送了酵母和一小袋面粉。很贴心啊哈哈

      

      南瓜的季节,所以第一念头就是我要做个南瓜土司啊。

      

      这南瓜吐司真的好柔软啊,拍着拍着,它就从一个青春年少的软妹子(虽然皮肤有点阳光黑)变成了皱皱巴巴的老婆子了 至于它皮肤为什么这么深请往下看吧

      

      太软了所以必须强忍到凉透才切开噢

      

      早上切了做三明治吃吧。

      

      南瓜干果土司:

      面包粉:350克 南瓜泥100克,奶粉20克,盐4克,蛋液45克,糖40克(可减点),水90克左右,酵母3.5克。新疆葡萄干95克,黄油30克。

      1:全部材料

      2:菜单选择4和风/英式面包程序

      3:所有材料除葡萄干和黄油外都放入面包机桶。

      4:基本成团后加入黄油

      

      1:葡萄干沥干水分,沥干一点加入基本揉好的面团再揉五分钟(这步我犯了个错误见后)

      2:面团全部揉完后进入发酵阶段,不用管了,该干什么干什么去吧,发酵完直接烘烤的,因为我想在表面加点南瓜籽,所以发酵完毕后按暂停给面包刷了点清水

      3:均匀撒了点南瓜籽(这步不是必须的,个人喜欢而已)

      4:烘烤完毕机器会发出哔哔声,一定要带上手套提出面包桶,倒出面包在烤架上晾凉。

      

      个子高挑的妹子

      

      

      大吐司一共切了十二片,有两片比较薄,虽然我这个吐司糖分高颜色深,不过面包皮真的不算厚哎

      

      ~这是面包头上那块

      

      飘家早餐:菠菜鸡蛋北极虾三明治+牛奶+苹果

      

      吐司最方便可以百变做法当早餐。想夹什么就夹什么

      

      附上三明治制作方法简单步骤:

      

      做法一目了然吧,就是注意小火,在蛋液凝固的过程中加盖。

      呱呱唧唧:

      南瓜我用蒸的所以含水比较高,水量要根据南瓜泥的含水量做出相应调整,要预留一些水在搅拌的时候不要一次全部加入。还有天热用冰水,可以开盖揉面

      在加葡萄干的过程中我犯了一个错误,加干果料应该在最后揉好前五分钟加入即可,我不知道这个程序共有四次揉面,本来应该在第四次揉面的时候加入,机器是会在那时候发出蜂鸣声提示的,因为我没仔细看说明书,心急地加早了,导致葡萄干好多都揉碎了,黄灿灿的南瓜土司因为糖分变得颜色那么深了。

      因为南瓜甜,所以这个方子糖分比较高,可以减一点糖

      我记得看见过柏翠有的面包机型号是有单独酵母盒和自动投果料的功能啊,为什么没有在这台机器上也保留呢?试用团:柏翠云食谱面包机PE8500W试用报告(一键式南瓜干果吐司) 强烈建议柏翠保留,这样一键式做有料的土司才更方便呢。

      还有我很想玩玩自编程序,另外手机遥控,预约什么的等我慢慢熟悉慢慢玩哈。

      更多精彩内容每日更新在我的新浪微博:@飘的灶下书
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    发表于 2016-8-1 14:42:24 | 显示全部楼层
    惊天地且泣鬼神的好帖
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    发表于 2016-8-1 14:42:50 | 显示全部楼层
    我一直以为自己的阅读理解能力比较强,平常的文章只要大部分字(或单词)是认识的,我都能看懂,哪怕比较晦涩,只要仔细读读想想就能明白个八九不离十了……但是楼主的帖子我连看两遍,又看了一些回帖,才勉强看懂一些……
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    发表于 2016-8-1 14:44:48 | 显示全部楼层
        贴是好贴的帖。。。
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    发表于 2016-8-1 14:48:43 | 显示全部楼层
    出来混,迟早要还的。(《无间道》经典台词)( 文章阅读网:www.sanwen.net )
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    发表于 2016-8-1 14:49:20 | 显示全部楼层
    我也顶起出售广告位
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    发表于 2016-8-1 14:51:23 | 显示全部楼层
        大错特错。。。
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    发表于 2016-8-1 14:52:13 | 显示全部楼层
    功德无量,
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    发表于 2016-8-1 14:52:58 | 显示全部楼层
    楼猪,是你让偶幼小的心灵再次深深的领悟了何谓造旨之高深、文笔之挥洒。。谢谢you!
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    发表于 2016-8-1 14:53:42 | 显示全部楼层
    前排顶,很好!
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